Zalm met pesto uit de oven

Benodigdheden: Groentemeisjes: 6 zalmmoten, 18 kerstomaatjes, schil van 1 citroen schoongeboend en geraspt. Ook nodig: 6 eetlepels pesto, 3 eetlepels kappertjes, 3 eetlepels olijfolie, zout en zwarte peper uit de molen. Bereiden: Verhit de oven voor op 220 graden. Bekleed...

Varkenshaas uit de oven met pancetta

Benodigdheden: Groentemeisjes: 1 takje rozemarijn, 2 takjes tijm, bakje kastanjechampignons en 4 varkenshaasjes. Ook nodig: 2 pakjes pancetta plakjes (200-250 gram), versgemalen peper, olijfolie of boter om in te bakken. Bereiden: Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg de...

Zoete aardappel friet uit de oven

Benodigdheden: Groentemeisjes: 4 zoete aardappels, 2 tenen knoflook Ook nodig: 3 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels bloem, 1 theelepel paprikapoeder, 1 theelepel zout, ½ theelepel gedroogde tijm, ¼ theelepel gemalen komijn, ¼ theelepel cayennepeper Bereiden: Was de zoete aardappelen onder stromend...

Quiche met groene asperges, ham en geitenkaas

Benodigdheden: Groentemeisjes: 2 bosuitjes, 200 gram groene asperges, 5 grote eieren. Ook nodig: 6 plakjes diepvries bladerdeeg of hartige taartdeeg ontdooid, scheutje olie, 200 gram hamreepjes, 150 gram geitenkaas, 250 ml slagroom, 2 theelepels gedroogde Provençaalse kruiden, zout en peper...
Loading...